به گفته متخصصان، آنچه در مورد ویتامین D باید بدانید در این مقاله برای شما گردآوری شده است.
ویتامین D یک ماده مغذی حیاتی است که به بدن ما در جذب کلسیم و فسفر کمک می‌کند که برای ساختن استخوان‌های قوی ضروری هستند. علاوه بر این، هاروارد بهداشت می گوید: “مطالعات آزمایشگاهی نشان می دهد که ویتامین D می تواند رشد سلول های سرطانی را کاهش دهد، به کنترل عفونت ها و کاهش التهاب کمک کند. بسیاری از اندام ها و بافت های بدن دارای گیرنده هایی برای ویتامین D هستند که نقش مهمی فراتر از سلامت استخوان ها را نشان می دهد و دانشمندان نقش مهمی را در بدن دارند. فعالانه در حال بررسی سایر عملکردهای احتمالی هستند.” با این حال، دریافت ویتامین D کافی می‌تواند برای برخی چالش‌برانگیز باشد، زیرا تعداد کمی از غذاها به طور طبیعی حاوی این ماده مغذی هستند و کار در خانه یا محل کار می‌تواند زمان فرد را برای بیرون رفتن و آفتاب گرفتن محدود کند، که راه دیگری برای دریافت ویتامین D است. مکمل‌ها عبارتند از: گزینه دیگری و خوردن این، نه آن! Health با دکتر جفری دلات، مدیر ارشد پزشکی QuestDirect صحبت کرد و توضیح داد که قبل از مصرف ویتامین D چه چیزهایی باید بدانید. مانند همیشه لطفاً برای مشاوره پزشکی با پزشک خود مشورت کنید. در ادامه بخوانید—و برای اطمینان از سلامتی خود و دیگران، این نشانه‌های مطمئن که قبلاً به کووید مبتلا شده‌اید را از دست ندهید.
مرتبط:آیا مکمل های ویتامین D می توانند از بیماری خودایمنی جلوگیری کنند؟
1. تقریبا نیمی از ایرانی ها کمبود ویتامین D دارند
دکتر دلات می گوید: “تقریباً 40 درصد از آمریکایی ها دچار کمبود ویتامین D هستند و کمبود ویتامین D می تواند در طول زمان اثرات نامطلوبی بر سلامتی داشته باشد. در کودکان، کمبود ویتامین D می تواند باعث راشیتیسم شود – که نادر است، و در بزرگسالان می تواند باعث نرم شدن استخوان ها شود. وضعیتی که به عنوان استئومالاسی شناخته می شود و منجر به تراکم استخوان ضعیف و ضعف در عضلات می شود. کمبود طولانی مدت همچنین می تواند منجر به پوکی استخوان شود.
2. برخی از مشکلات سلامتی می تواند احتمال کمبود ویتامین D را افزایش دهد
به گفته دکتر دلات، “بعضی از شرایط پزشکی نیز می تواند خطر کمبود را افزایش دهد، از جمله بیماری سلیاک، بیماری کرون، چاقی، یا بیماری کلیوی و کبدی، و سن نیز می تواند یک عامل باشد؛ با افزایش سن، توانایی پوست ما برای باعث کاهش ویتامین D شود.
مرتبط:خواص مصرف روزانه موز
3. ارتباط کووید با کمبود ویتامین D
دکتر Dlott توضیح می دهد: “یکی از مهمترین عملکردهای ویتامین D در بدن این است که به بدن در جذب کلسیم کمک می کند، بنابراین دریافت ویتامین D کافی برای کمک به ساخت و حفظ استخوان های سالم مهم است. ویتامین D همچنین به حمایت از سلامت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. ، عملکرد ماهیچه ها و فعالیت سلول های مغزی. همچنین تحقیقاتی وجود دارد که نشان می دهد ویتامین D ممکن است به کاهش احتمال بیماری قلبی کمک کند و سطوح ناکافی ممکن است خطر ابتلا به عفونت ها و بیماری های خود ایمنی از جمله آرتریت روماتوئید، دیابت نوع 1 و بیماری التهابی روده را افزایش دهد. مطالعات اخیر همچنین ارتباط بین COVID-19 و ویتامین D را مورد بررسی قرار داده اند، و در حالی که پیوندها لزوماً علت و معلولی در نظر گرفته نمی شوند، یکی از این مطالعات نشان داد که 80 درصد از افرادی که مبتلا به COVID-19 تشخیص داده شده اند دارای سطوح کمبود ویتامین D هستند.
4. راه های دریافت ویتامین D و چگونگی تشخیص کمبود ویتامین D
دکتر Dlott می‌گوید: نور خورشید و برخی غذاها به شما امکان می‌دهند ویتامین D را وارد بدن خود کنید و مکمل‌ها منبع دیگری هستند اگر از طریق قرار گرفتن در معرض نور خورشید و رژیم غذایی به میزان کافی دریافت نمی‌کنید. ویتامین D به طور طبیعی در انواع زیادی از غذاها وجود ندارد و بیشتر منابع ویتامین D در رژیم غذایی آمریکایی از غذاهای غنی شده با ویتامین D تامین می شود. به عنوان مثال، تقریباً تمام شیرهای لبنی فروخته شده در ایالات متحده، مانند بیشتر ماست ها، شیرهای گیاهی و آب پرتقال با ویتامین D غنی شده است. ماهی های چرب مانند سالمون، تن و قزل آلا بهترین منابع طبیعی هستند و برخی از محصولات حیوانی از جمله تخم مرغ و پنیر دارای سطوح پایین تری ویتامین D هستند. از جمله فصل، جایی که شما در رابطه با استوا زندگی می کنید – هر چه از خط استوا دورتر باشید، ممکن است در معرض کمتری قرار بگیرید، و رنگدانه پوست شما. افرادی که پوست تیره‌تری دارند، توانایی تولید ویتامین D از قرار گرفتن در معرض نور خورشید را کاهش می‌دهند. مکمل‌ها می‌توانند به افراد در دستیابی به سطوح بهینه ویتامین D کمک کنند، اگر منابع دیگر کافی نباشند، اما همیشه ایده خوبی است که قبل از شروع هر مکمل جدیدی با پزشک مشورت کنید. در مورد ویتامین D، ممکن است بیش از حد مصرف شود و این به طور بالقوه می تواند منجر به سایر مشکلات سلامتی شود. پزشک می تواند از طریق آزمایش خون تعیین کند که آیا کمبود ویتامین D دارید یا در معرض خطر ابتلا به این کمبود هستید. همچنین گزینه‌های آزمایشی موجود است که مصرف‌کنندگان می‌توانند خودشان آنها را خریداری کنند.”
5.شما می توانید در مصرف ویتامین D بیش از حد مصرف کنید
دکتر Dlott به اشتراک می‌گذارد، “در حالی که شایع نیست، مردم می‌توانند مسمومیت با ویتامین D را در نتیجه مصرف بیش از حد تصادفی، اشتباهات نسخه‌ای یا استفاده نادرست از مکمل‌های ویتامین D با دوز بالا تجربه کنند. در سطوح توصیه شده ویتامین D کمی تفاوت وجود دارد. اما سطوح بین 30 تا 60 نانوگرم (ng) در میلی لیتر به طور کلی بهینه در نظر گرفته می شود. کارشناسان توصیه می کنند که افراد دارای سطوح معمولی ویتامین D بیش از 4000 واحد بین المللی ویتامین D در روز مصرف نکنند. سمیت ویتامین D می تواند منجر به افزایش سطح کلسیم خون شود. علائمی از جمله استفراغ، حالت تهوع، خستگی، سرگیجه، از دست دادن اشتها، سنگ کلیه، و فشار خون بالا، یا افزایش سطح ویتامین D خون. باز هم، نادر است، اما مهم است که افراد در هنگام مصرف هر مکملی از یک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی نظارت داشته باشند. ”
6.علائم کمبود ویتامین D که باید مراقب آنها بود
دکتر Dlott توضیح می دهد: “افراد مبتلا به کمبود ویتامین D ممکن است علائمی از جمله ضعف عضلانی، درد، خستگی و افسردگی را تجربه کنند. با این حال، برخی از افراد ممکن است با علائم ظاهر نشوند. همچنین تعیین اینکه آیا علائم با ویتامین مرتبط است یا خیر ممکن است دشوار باشد. کمبود D یا مشکل دیگری، بنابراین مهم است که آزمایش خون بدهید تا مشخص شود که آیا کمبود ویتامین است یا چیز دیگری.»
7.همیشه قبل از مصرف مکمل ها با پزشک خود صحبت کنید
دکتر دلات می گوید: صحبت با یک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی قبل از افزودن هر گونه ویتامین یا مکمل به رژیم غذایی به دلایلی مهم است. یکی از آنها، احتمال تداخل دارویی با سایر داروهایی که مصرف می کنید وجود دارد و برخی مکمل ها ممکن است باعث تشدید آن شوند. مسائل مربوط به سلامت. یک پزشک همچنین می‌تواند راهنمایی‌هایی را برای کمک به یافتن مکمل‌هایی که مصرف آنها بی‌خطر است، ارائه دهد و به هر سؤالی درباره مکمل‌های غذایی پاسخ دهد. در برخی موارد، شما می توانید بیش از حد از یک چیز خوب استفاده کنید. در مورد ویتامین D همراه با ویتامین‌های A، E و K، مصرف بیش از حد نیاز می‌تواند اثرات نامطلوبی برای سلامتی داشته باشد، بنابراین مهم است که مکمل‌های غیرضروری مصرف نکنید. مکمل های غذایی نیز به جای دارو یا دارو به عنوان یک دسته غذا طبقه بندی می شوند و توسط سازمان غذا و دارو (FDA) تنظیم نمی شوند. این بدان معنی است که FDA مجاز به ارزیابی یک مکمل از نظر ایمنی و اثربخشی نیست یا اینکه ادعاهای بازاریابی مطابق با نحوه قرارگیری یک مکمل است. به اشتراک گذاری اطلاعات در مورد هر ویتامین یا مکملی که مصرف می کنید با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود نیز تصویر کاملی از سلامت کلی شما ارائه می دهد، که برای اطمینان از اینکه پزشک شما می تواند به تصمیم گیری آگاهانه در مورد مراقبت های بهداشتی کمک کند و کیفیت مراقبتی را که دریافت می کنید، بسیار مهم است. “